白酒是谁发明出来了(中国最早的酒是哪一种)

我们经常感叹世界上第一个吃螃蟹的人是多么勇敢,鲁迅先生也曾经称赞:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”丑陋凶横的螃蟹第一个去吃它的人肯定是勇敢的,但是第一个喝酒的人不应该是更勇敢的吗?面对一杯不同于水的液体,带有辛辣的感觉,想象一下世界上第一个喝醉的人,在周围人异样的目光中独醉独舞,那种感觉是否很奇妙?世界上第一个喝醉的人肯定无从考证,那么第一个造酒的人究竟是谁呢?

世界上第一个造酒的人究竟是谁?

谁才是第一个造酒的人,民间流传最广的应该就是杜康和仪狄了,但酒真的是他们造出来的吗?其实经过科学论证,杜康和仪狄只是将前人的经验进行总结,提高酿酒的工艺,将酒发扬光大的酒师,而并非发明人。

世界上第一个造酒的人究竟是谁?

其实经过现代科学研究证明,酒是先于人类产生在这个星球的,酒的成分主要是酒精,而酒精则是化学作用产生,通过自然界中广泛的植物中的糖在一定的温度、水分下就产生了酒精,而酒精又通过发酵最终产生了酒这一产物。这一点还是有极强的可信度的, 毕竟经历了星球的产生、爆炸等数十亿年的历史,诞生了生命的星球,发酵出酒水那就是轻而易举的事情了。

世界上第一个造酒的人究竟是谁?

那么是如何发现酒是可以喝的呢?通过科学我们可以做一个假设,由于白酒是由谷物酿造而成,若干年前的一个夏天张三家的粮食大丰收,吃饭也比较奢侈了,饭做好后发现做多了吃不完,就被剩下了,由于天气的炎热使得剩饭中的微生物集聚,分泌出了大量的酶,进而有糖分的产生,在酶的作用下最终糖分转变为酒精,当张三想起还有剩饭过来一看,有一种扑鼻的香气袭来,犹豫了一分钟之后,张三鼓起勇气尝试了一下产生的酒,没想到是如此的美味,在酒的作用下张三兴奋起来,等到酒劲散去张三开始回忆这个味道,重复之前的步骤,终于有一天造出了能够喝的酒水,于是邀请亲朋好友一起来品尝,从此张三开启了谷物酿酒的生活,最终这项工艺也开始流传,直到杜康了解后开始优化工艺,产生更加美味的酒水,从此以后人类喝酒的历史拉开了序幕。

世界上第一个造酒的人究竟是谁?

上边的故事肯定是假设的,也是小编的一个设想,毕竟历史早已远去,第一个造酒的人谁也不知,酒的流传推广杜康、仪狄也一定尽力了,也许在他们之前也有人将酒发扬光大,只是未曾在历史中留名而已,在现代工艺高度发达的今天,酒的工艺也相当完善,小编的希望就是茅台能够不要那么贵,几千年的历史流传下来的白酒是用来喝的,而不是炒的。

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